アルミ押し出し型材専門会社 大阪にある関西金属製作所 業務部の平山です。
今回ご紹介したいお店は、大阪府松原市にある「御菓子司 吉乃屋」さんです。
2021年11月から始まったNHK連続テレビ小説「カムカムエヴリバディ」のドラマに登場する「たちばな」は、おはぎなど数々の和菓子を店主、中西信治さんが監修・指導されたお店です。
早速、入口のドアにカムカムのポスターを発見！
店内も綺麗で、扱っている品物、包装、そして生菓子、焼き菓子など、バリエーション豊かに揃っていて、まるでデパ地下の和菓子屋さんのようです。
劇中に登場する「たちばな」の和菓子は、全て「御菓子司 吉乃屋」さんで作られています。
今回、家族でいただいたのが、おはぎとプレミアム苺大福です。
おはぎは、小ぶりで程よい甘さでした。
プレミアム苺大福は、新鮮苺を厳選してあるだけあって、甘味・酸味とも素晴らしく、どちらとも、とても美味しかったです。
なんと「カムカムエヴィリバディ」で登場する和菓子が、平山さんの地元の和菓子屋さんで作られていたなんて、知りませんでした。
TVの舞台が岡山・大阪・京都を舞台としていたので、大阪の和菓子屋さんが選ばれたのでしょうね。
そういえば、大阪は和菓子に必須の「あんこ」の製造占有率が高いと聞いたことがあります。
TVの舞台が岡山・大阪・京都を舞台としていたので、大阪の和菓子屋さんが選ばれたのでしょうね。
そういえば、大阪は和菓子に必須の「あんこ」の製造占有率が高いと聞いたことがあります。
