こんにちは！アルミ型材専門会社 大阪にある関西金属製作所 業務部の西畑です。
最近はどんどん暖かくなり、冬の終わりと春の始まりが肌を掠めて行くようになりましたね。
さて今回は牡蠣を食べにいった話をしますが、人によっては「牡蠣なんぞ珍しくもないが？」と思った方もいらっしゃるでしょう…が、実は自分は牡蠣はあまり食わずに生きてきました、というのも磯臭いモノが苦手で、今まで若干避けて来たぐらいなので自分からすると少し珍しめです。
場所は友人にオススメされた居酒屋で、海鮮が豊富で良いとのことなので赴きました。
ここは網焼きで色んなモノを出してくれる店で、自分は手始めに牡蠣バターを注文、しっかり焼いてからバターを乗せ、醤油を垂らして頂きました。実に美味い！
腹をくだす代名詞な生牡蠣には少し緊張しましたが、経験として壊してみたくもあったので挑戦してみました。
前述の通り、磯の香りが強いモノは苦手なので生牡蠣はこれ以上食べられませんでしたが良い経験になりました。
いずれは生牡蠣も美味しく食べられるようになりたいですね…！
関金マッスルNO-1の西畑さんが贈る今回の話題はもちろんグルメ。
関金NO-1のグルメ王の鈴木さんの座を虎視眈々と狙いながら、今夜もベンチプレスの新記録を目指している姿が目に浮かびます。
それにしても今回の≪牡蠣≫も美味しかったのでしょうね！
今シーズンは牡蠣の不漁がニュース報道で大きく報じられていましたが、今回美味の牡蠣がたっぷり食べられて実に羨ましい限りです。
