今週の顔

平山

木津卸売市場

2020年8月03日

アルミ型材専門会社 大阪にある関西金属製作所 業務部の平山です。

4月7日に発令された政府の緊急事態宣言は、
5月25日をもって全ての都道府県で解除されました。

しかしながら、全国的に見ると突発的な患者数の増加が見られ
十分に警戒をしていく必要があることに変わりはありません。

私も4ケ月間、休日も家で自粛生活を過ごしていましたが、
先日、大阪市浪速区にある大阪木津卸売市場に早朝、
魚などの買い出しに行ってきました。

大阪木津卸売市場の起源は、1710年まで遡り
300年を超える歴史があります。

大阪の台所として、大阪市民の生活を支えてきました。
昔から大阪木津卸売市場は、高級料亭からの引き合いが多く、
プロの料理人が仕入れに来る市場として知られています。

ここは、一般の方も入場できて、第2土曜日と最終土曜日には
「木津の朝一」が開催され、セリ体験もできるのですが、
現在新型コロナウィルス対策の為、中止されています。

卸売市場の他にも、大型の業務スーパー、岩盤浴や露天風呂がある温泉施設、
市場の新鮮な食材を味わえる飲食店も併設されており、
買い物以外でも楽しむことが出来ます。

私も、朝6時から営業している海鮮丼専門店「魚一食堂」さんで、
9種類のネタがのった海鮮丼をいただきました。

とても美味しかったです。
売り切れ次第営業終了だそうです。

隣にあるお寿司屋さんも、美味しそうだったので、
次に行った時はお寿司を食べたいと思います。

関西金属製作所には優秀なグルメリポーターが多くいてくれますので、
自分から探さなくても多くのお店・地域を知ることが出来るのがスタッフブログのいいところです。
今回、最後に紹介してくれている「海鮮丼」お値段はいか程?と思われました?
平山さんに聞くと、あのボリュームでこの値段?!と驚きました。
私もぜひ、早起きしてウォーキングがてら覗いてみたいお店です!
(グーグルナビで検索すると自宅からは、2時間20分の距離!!)

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